Brugse Zot Blonde
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REF: 02112316
Cerveza belga rubia dorada. 6%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Brugse Zot
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Ale
Brugse Zot Blonde
Brugse Zot Blonde es una cerveza belga rubia dorada estilo Blonde Ale, muy equilibrada y con carácter. La elabora la cervecería belga De Halve Maan, en su fábrica ubicada en la ciudad de Brujas. El nombre de esta cerveza significa “Loco de Brujas”, y hace referencia a la historia del emperador Maximiliano de Austria, que en 1488 prohibió las fiestas y celebraciones. Los ciudadanos de Brujas decidieron hacer una cabalgata con bufones en su honor, pidiéndole que levantara la prohibición y diera su consentimiento para crear un manicomio, a lo que Maximiliano contestó que cerraran las puertas y ya tenían su manicomio.
Elaboración
Entre sus ingredientes especialmente seleccionados se encuentran cuatro tipos diferentes de malta y dos variedades de lúpulo aromático, por lo que el sabor de esta cerveza doble es único. Además, se lleva a cabo una segunda fermentación en botella.
Notas de Cata
Color dorado y una buena cabeza de espuma blanca. Aromas a frutas y especias. Sabor amargo, con notas a frutas cítricas. Se aconseja tomarla a una temperatura de 6º, con platos de pescados, mariscos y carnes, así como postres, sobre todo con frutos rojos. Graduación: 6%.
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