Dougalls 942

Dougalls 942 es una cerveza rubia artesana de estilo American Pale Ale elaborada con los mejores ingredientes naturales que incluyen maltas de Trigo Torrefacto, Maris Otter y Caragold y una gran cantidad de los lúpulos norteamericanos Cascade y Simcoe. Tiene un bonito color dorado con reflejos anaranjados, aroma cítrico y a frutas tropicales y sabor amargo con toques frutales. Es una cerveza artesana sin gluten, totalmente apta para celíacos. Además, es un producto vegano. Se elaboró por primera vez en 2012.

La elabora Cervezas Dougall’s en Cantabria. La historia de Dougall’s empezó en el 2006, en el pequeño y bello pueblo de Liérganes, cuando Andrew Dougall y Enrique Cacicedo decidieron abrir una fábrica para producir cerveza de calidad. En sus comienzos vendían sus cervezas por los mercados medievales y poco a poco sus cervezas se han ido haciendo más populares y han obtenido numerosos reconocimientos.

 

En la actualidad, Dougall’s son un referente en el panorama craft español y sus cervezas son muy celebradas. Deben su éxito a su gran cuidado por el detalle y a la gran calidad de la materia prima con la que elaboran sus productos. Su lema es “Piensa Global, Bebe Local” y su catálogo incluye otras grandes cervezas como Dougall's Raquera y Dougall's IPA 4.

Color amarillo con reflejos anaranjados, aspecto turbio y espuma abundante. Aroma potente y complejo, cítrico con notas a malta. Sabor amargo con matices herbales y cítricos y un toque a malta caramelizada. Final persistente y amargo. Graduación: 4,2% alc/vol. 49 IBUs.