La Goudale Blonde à l'Ancienne

La Goudale Blonde es una cerveza rubia francesa de alta fermentación, elaborada con maltas especiales y lúpulos de Flandes. Tiene un color dorado intenso y aspecto denso, además de un perfil equilibrado donde se combinan las notas suaves de malta con el carácter aromático de la fermentación alta. En boca es sabrosa, redonda y persistente, con un paso largo y agradable. El toque de las maltas especiales se integra con los lúpulos de Flandes y los aromas propios de la alta fermentación, dando como resultado una cerveza con carácter, equilibrio y personalidad.

La historia de esta cervecería francesa se remonta al 1919, cuando se fundó Les Brasseurs de Gayant, en Donai, al norte de Francia. En 1982, se lanzó al mercado La Biére du Demon, una cerveza especial conocida por ser una de las cervezas más fuertes del mundo, con 12% ABV.

 

En el 2000, la compañía adquirió la cervecería Jeanne D’Arc y la llamó Brasserie Grain d’Orge. Anos años más tarde, se lanzaría la gama Belzebuth. Les Brasseurs de Gayant se instalaron en 2016 en Arques en una fábrica nueva y moderna, a la vanguardia de la tecnología. Es entonces cuando nació Brasserie Goudale.