Schwaben Brau Das Helle

Schwaben Brau Das Helle es una cerveza rubia alemana de fermentación baja, de color dorado, suave y fácil de beber. Se elabora conforme a la Ley de la Pureza Alemana con el lúpulo amargo Tettnanger Herkules y el lúpulo aromático Tettnanger Perle. Además, se utiliza malta Pilsner sometida a un proceso de secado suave a 80 °C que garantiza un sabor a malta puro. El resultado es una Lager alemana de perfil tradicional delicada, redonda y fácil de beber.

La historia de esta cervecería alemana comenzó en 1878, cuando Robert Leicht y su suegro fundaron Schwaben Bräu en Vaihingen auf den Fildern, donde construyeron bodegas y una modesta fábrica de cerveza con 45 trabajadores. Un año después se lanzó la primera cerveza.

En 1897 Schwaben Bräu fue la primera cerveza el Alemania en disfrutar de reparto en un vehículo motorizado. En 1903 Robert Leicht construyó su primera planta embotelladora de cerveza Durante la Segunda Guerra Mundial la cervecería fue dañada gravemente y reconstruida posteriormente.

En 1970 Schwaben Bräu ya era la planta embotelladora más grande del mundo. En 1992 Schwaben Bräu comenzó a embotellar sus cervezas en botellas con tapón mecánico. Las dos grandes cervecerías tradicionales de Stuttgart, Dinkelacker y Schwaben Bräu, se fusionaron en 1997 y la producción de Vaihingen se trasladó a la Tübinger Straße de Stuttgart.

Color dorado brillante y espuma densa y persistente. Aroma a cereales y levadura con notas afrutadas. Sabor delicado y suave con sutiles notas a lúpulo. Final ligero y corto. Ideal para tomar con platos suaves y de sabor delicado, pasta, pizza o pavo. Graduación: 7% alc/vol.