Stella Artois

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REF: 0201059
Pale Lager belga 5,0%. 33 cl. Pack de 12 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Stella Artois
Volumen
33 cl
Tipo
Pale Lager

GTIN:

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Stella Artois en Bodecall

 

Stella Artois

 
Stella Artois es una cerveza belga de estilo Pale lager, muy ligera al paladar, suave y de sabor amargo, elaborada mediante métodos tradicionales usando malta de cebada y lúpulo de la República Checa Saaz, uno de los mejores lúpulos europeos.
 
Los primeros registros de la existencia de Stella Artois datan del 1366, y la sitúan en la fábrica de cerveza de Lovaina Den Hoorn. En el 1717. Sebastian Artois le dio su nombre a esta fábrica al convertirse en su maestro cervecero, aunque esta cerveza, tal y como la conocemos hoy en día, se lanzó al mercado inicialmente en el 1926 como cerveza de temporada para las navidades. De ahí su nombre: Stella, “estrella” en latín, es un homenaje a la estrella de Belén. Debido a su gran éxito, a partir de la Segunda Guerra Mundial se empezó a comercializar todo el año.
Actualmente pertenece al grupo cervecero Ab InBev. Anheuser-Busch fue fundada en 1860 en St. Louis (USA) y en el 2008 se fusionó con su rival InBev y creándose Anheuser–Busch InBev (o Ab InBev), uno de los mayores grupos cerveceros del mundo.
Para servir una Stella Artois, la marca nos indica que sigamos un ritual de nueve pasos:
1. Preparación: la cerveza debe alcanzar una temperatura de 3º C.
2. Purificación: limpiar la copa de cáliz y refrescarla con agua fría.
3. Destape: destapar la botella de cerveza.
4. Alquimia: sostener la copa en un ángulo de 45º y comenzar a llenarla, dejando que la cerveza resbale por el cristal.
5. Coronación: cuando la copa esté medio llena, se endereza y se baja el cáliz para crear la corona de espuma.
6. Corte: cuando la espuma sobresalga de la copa, se corta con el cortador de espuma, pasándoselo por encima en un ángulo de 45º.
7. Juicio: la espuma debe tener unos 3 cm de altura.
8. Limpieza: si ha caído cerveza por el lado de la copa, se debe enjuagar.
9. Investidura: la copa se coloca sobre un posavasos y se sirve a su degustador.

 

 

 

Notas de Cata

 
Color dorado brillante y aspecto cristalino, con espuma blanca compacta de persistencia media. Al olfato es fresca, con aromas herbaceos, a cereal tostado y notas a lúpulo y levadura. Final largo a lúpulo. Es cremosa y fácil de beber, con sabores equilibrados entre malta y lúpulo. Se recomienda servirla a una temperatura de 8-10º C en un vaso de tulipa. 154 calorías. Graduación: 5% alcohol.

 

 

Stella Artois en Bodecall

Total Reviews: 2
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  • 07-04-2020
    Una excelente cerveza belga, muy recomendable.
    Fernando
    Málaga - España
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  • 27-01-2021
    Rapidez en el envío, muy buena web y el mejor precio que encontré de Stella Artois. Un gran...
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    Fernando
    CERCEDILLA - España
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