2,38 €
En stock
REF: 0217115
Auténtica trapense belga de estilo Tripel, 9,5%. 33 cl. Pack de 24 unidades. Mínimo 12 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Westmalle
Volumen
33 cl
Tipo
Abbey Tripel
 Regresar a: Cerveza

Westmalle Trappist Tripel en Bodecall

 

Westmalle Trappist Tripel

 
Westmalle Tripel es una auténtica cerveza belga trapense de abadía, de color dorado y sabor cremoso y complejo. Se elabora usando una cuidadosa selección de lúpulos para aromatizar y dar amargor y con la levadura original del 1956. El azúcar tipo candy se emplea para la fermentación y permite conseguir un mayor contenido alcohólico. Se realiza una segunda fermentación en botella. La abadía trapense de Westmalle, ubicada en las cercanías de Amberes, Bélgica se fundó en 1794 por los monjes que huían del sur de Francia debido a las revueltas generadas por la Revolución Francesa. Sus cervezas empezaron a venderse a nivel local en el 1856 y se comercializaron en el 1921. Westmalle Tripel es conocida como la “madre de todas las triples”, ya que es la primera que se elaboró de este estilo en 1934. El término “Tripel” se refiere a cervezas cuyo grado de alcohol suele oscilar entre 8 -10% alc/vol y son muy lupuladas, de espuma compacta, cuerpo ligero y sabor floral y cítrico.  

 

 

 

Notas de Cata

 
Color dorado intenso con reflejos ámbar, aspecto turbio y espuma blanca abundante y persistente. Aroma intenso con notas frutales a plátano maduro y lúpulo. Es cálida y suave en el paladar, con sabor floral y frutal dulce a manzana y un toque amargo posterior. Final persistente a lúpulo. Se recomienda degustarla para el aperitivo, servida a una temperatura aproximada de entre 10-12º C en una copa de tulipa. Graduación: 9,5% alc/vol

 

 

Westmalle en Bodecall

Comentario

Domingo, 10 Septiembre 2017

Westmalle de 9º. La gran variedad de lúpulo empleado, es el origen de una enorme complejidad de sabores y aromas, dando como resultado una de las más grandes y famosas cervezas belgas. Creadora del estilo Tripel.

José Pino

Por favor, acceda a su cuenta para comentar. Identificarse