Chimay Jaune PREVENTA

Chimay Jaune es una Belgian Ale refrescante y elegante, elaborada en la Abadía de Scourmont siguiendo la tradición monástica de la marca. Tiene un color dorado brillante y aspecto limpio y una espuma fina y cremosa. En nariz despliega un perfil aromático complejo donde las notas cítricas se combinan con matices especiados de cardamomo y cilantro, junto a toques de manzana roja, anís y vainilla que aportan profundidad y equilibrio.

 

En boca muestra una armonía perfecta entre especias y frescor cítrico, con un paso vivaz y refinado. El final es seco, limpio y delicadamente especiado, dejando una sensación elegante que invita a seguir disfrutando.

 

Chimay Jaune es la última cerveza en sumarse a la gama trapense de Chimay. Ha sido creada para celebrar el 175º aniversario de la Abadía de Scourmont y se ha elaborado siguiendo la más pura tradición trapense. Chimay Jaune encarna la autenticidad, la calidad y el saber hacer que constituyen el sello de Chimay.

La elaboran los monjes trapenses de la Abadía de Scourmont. Esta abadía se fundó en 1850, cuando un grupo de doce monjes procedentes de Sint-Sixtus de Westvleteren se instalaron en la meseta de Scourmont, cerca de Chimay, donde construyeron junto al monasterio una granja, una cervecería y una fábrica de quesos. Esta abadía trapense es una de las pocas cervecerías del mundo que producen auténtica cerveza trapista