Dougalls Leyenda

Dougall’s Leyenda es una cerveza artesana de alta fermentación refrescante y fácil de beber, de estilo Extra Special Bitter. Se elabora con materias primas de la mejor calidad que incluyen los lúpulos Cascade y Columbus y las maltas Trigo Torrefacto, Crystal 150, Maris Ottery Cara Gold. El resultado es una cerveza elaborada al estilo tradicional británico, de cuerpo medio y sabrosa al paladar.

Dougall’s es una cervecería cántabra fundada en el año 2006 en la localidad de Liérganes por Andrew Dougall y sus socios Kike Cacicedo y Anna Cufí. Inicialmente elaboraban cerveza en pequeños lotes y poco a poco, conforme el éxito de sus cervezas fue aumentando, fueron ampliando la producción. A lo largo de los años sus productos han obtenido numerosos premios y Cerveza Dougall's se ha convertido en una de las cervecerías más prestigiosas del panorama nacional. Su lema es "Piensa Global, Bebe Local" y su catálogo incluye otras grandes cervezas como Dougall's Raquera y Dougall's 942.

Esta cerveza artesana muestra tonos entre cobre y anaranjados cristalinos y tiene espuma cremosa, abundante y persistente en color claro. Aroma fresco y floral, muy agradable a lúpulo, caramelo, frutas y especias. Sabor redondo y delicado, equilibrado entre lúpulos y maltas con notas a caramelo, flores, lúpulos nobles y galleta. Final largo de sabor cítrico con toques frutales. Puede tomarse tanto con carnes como con pescados y verduras, servida a una temperatura aproximada de 10º C. Graduación: 5,8% alc/vol.