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Duvel / Talisker Whisky Barrel Batch 11
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REF: 0214466
Madurada durante 6 a 8 meses en barricas de whisky Talisker. Edición limitada 2026. 11%, 75 cl
País
Bélgica
Marca
Duvel
Volumen
75 cl
Tipo
Belgian Ale
Color
Tostada
Alcohol
11%
Alérgenos
Gluten
Nombre del operador
Duvel Moortgat
Dirección del operador
Breendonk-Dorp 58, 2870 Puurs
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Duvel Barrel Aged Talisker Whisky Barrel Edition / Batch 11
Duvel Barrel Aged Talisker Whisky Barrel Edition es la 11ª edición de Duvel Barrel Aged, creada en colaboración con Talisker Distillery, destilería situada en la isla escocesa de Skye. Para esta edición limitada, Duvel madura durante 6 a 8 meses en barricas de whisky Talisker Single Malt, integrando el carácter de la cerveza con los matices aportados por la madera y el whisky.
El envejecimiento desarrolla un perfil rico y complejo, con destacadas notas de vainilla y roble ahumado junto con característicos matices de turba asociados al whisky de Talisker. El resultado combina la identidad de Duvel con un marcado carácter ahumado y amaderado, ofreciendo una interpretación singular y de producción limitada dentro de la gama Barrel Aged.
El envejecimiento desarrolla un perfil rico y complejo, con destacadas notas de vainilla y roble ahumado junto con característicos matices de turba asociados al whisky de Talisker. El resultado combina la identidad de Duvel con un marcado carácter ahumado y amaderado, ofreciendo una interpretación singular y de producción limitada dentro de la gama Barrel Aged.
Duvel Moortgat
La historia de Duvel Moortgat comenzó en 1871 cuando Jan-Leonard Moortgat compró una granja-cervecería llamada Moortgat. En 1923, Albert Moortgat, hijo de Jan-Leonard, tuvo la visión de crear una cerveza única y excepcional de estilo inglés y desarrolló una receta especial que incluía una cepa de levadura escocesa. Esta cerveza se llamó "Victory Ale" originalmente, pero más tarde se le dio el nombre de "Duvel" que significa "diablo" en flamenco, debido a su alto contenido alcohólico y su carácter diabólico .
Duvel rápidamente ganó reconocimiento por su sabor distintivo y su calidad excepcional. A lo largo del siglo XX, la cerveza se convirtió en un símbolo de excelencia cervecera en todo el mundo y comenzó a exportarse a numerosos países.
Duvel Moortgat ha continuado innovando en el mundo de la cerveza, experimentando con nuevas variedades y estilos. Además de la clásica Duvel, han lanzado cervezas como Duvel Tripel-Hop, con lúpulos diferentes en cada edición, y poseen otras marcas de renombre, como Liefmans, Vedett y Chouffe.
Notas de cata
Color ámbar con reflejos cobre y espuma sabrosa. Aroma suave con notas a madera y un toque tropical, afrutado y a caramelo. Sabor sedoso y cálido, dulce y afrutado con final muy largo. Se aconseja servirla a 8º C. Graduación: 11% alc/vol.
