Kwak 75 cl

Kwak es una Amber Ale suave y con un toque dulce, que se elabora con ingredientes naturales de una alta calidad que incluyen agua obtenida de pozos de más de 100 metros de profundidad, cebada de verano malteada, lúpulos aromáticos, levadura y tres tipos de malta distintos.

La cerveza Kwak es conocida por el “Koetsiersglas”: un vaso de forma alargada con soporte de madera. Esta cerveza ámbar y su famoso vaso están inspirados en la historia de Pauwel Kwak, un posadero del siglo XVIII. En esa época, la ley dictaba que los conductores de los carromatos del correo tenían prohibido bajarse de este para beber.

 

Es por ello que Pauwel Kwak, dueño de la taberna De Hoorn, situada entre Mechelen y Gent, diseñó un vaso que se podía enganchar al carro con un soporte. Esta historia sirvió de inspiración a Ivo Bosteels y su cervecería Brouwerij Bosteels, para crear Kwak en 1982. Brouwerij Bosteels también elabora otras icónicas marcas de cervezas entre las que se encuentran Tripel Karmeliet. La gama Kwak se amplió en el 2022 con dos nuevas cervezas Kwak Blonde y Kwak Rouge.

Color de tono dorado ámbar con espuma abundante y cremosa de color claro. Aromas frutales, donde predominan el mango, la piña y el plátano, además de notas a especias y cereales. Sabor dulce, suave y afrutado, con presencia alcohólica y toques a licor. Final amargo y cálido. Se aconseja servirla a una temperatura de entre 5º C y 6º C. Graduación: 8 grados de alcohol.