La Corne du Bois des Pendus Triple

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REF: 0217678
Cerveza rubia belga de estilo Tripel, especiada y afrutada. 10%. 33 cl.
País
Bélgica
Marca
La Corne
Volumen
33 cl
Tipo
Triple
Color
Rubia
Alcohol
10%

GTIN: 5425026610012

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La Corne du Bois des Pendus Tripel

 
La Corne du Bois des Pendus Triple es una cerveza rubia belga de estilo triple. Posee un gran carácter, aroma a lúpulo y especias y sabor frutal, dulce y floral. Es una cerveza muy agradable y fácil de beber, por lo que se recomienda beberla pausadamente debido a sus 10% de alcohol.

El Cuerno del Bosque de los Colgados

Su nombre (el cuerno del bosque de los colgados) rinde homenaje a una historia que sucedió en el 1636 en el bosque de Anlier situado en la zona de Las Ardenas, Bélgica, durante la guerra de los Treinta Años, cuando los soldados austríacos masacraron a unos cien aldeanos por error en las aldeas cercanas creyendo que estaban en Francia matando franceses. Los aldeanos supervivientes se refugiaron en el bosque, donde fueron encontrados y colgados de los árboles. Este bosque tenía forma de cuerno, de ahí su nombre.

Esta historia real dio lugar a una leyenda que cuenta como Cornelius, un cervecero local que poseía una receta secreta de cerveza, la escondió en el bosque antes de ser ahorcado. Desde entonces, el fantasma de Cornelius vaga por el bosque, donde su receta sigue oculta. Pero la leyenda va más allá, pues se dice que se le concederá la vida eterna a quien beba de esta cerveza y pronuncie las palabras “gloria al cuerno, a Cornelius y a todos los colgados del bosque, salud”. La elabora Brasserie d’Ebly, situada en Ebly, Bélgica. La Corne du Bois des Pendus fue galardonada con la medalla de plata en el Mundial de Cerveza de Estrasburgo en el año 2011.

 

Notas de Cata

 
Color dorado con espuma blanca abundante y persistente. Aroma intenso con notas florales y especiadas, y un fondo a lúpulo y miel. Al paladar es dulce y muy agradable, con cuerpo medio y sabores a cítricos, malta y flores. Final equilibrado y con el toque alcohólico característico de este estilo de cerveza. Suele servirse a una temperatura de entre 7º- 10º C en un característico vaso con forma de cuerno, con un soporte de madera para sostenerlo. Combina muy bien con carnes rojas y quesos fuertes. Graduación: 10% alcohol.

 

 

La Corne du Bois des Pendus en Bodecall


  • 29-08-2017
    Es la cerveza mas potente y mejor de esta fábrica. Triple de 10%, intensa, floral y de perfil...
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    Fernando
    Málaga - España
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