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REF: 0000027
Auténtica trapense, triple fermentación, 8%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
País de Origen
Holanda
Marca
La Trappe Trappist
Volumen
33 cl
Tipo
Tripel
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La Trappe Tripel

 
La Trappe Tripel es una auténtica cerveza trapense de tipo Ale y estilo clásico. Se elabora mediante triple fermentación usando solo ingredientes naturales que incluyen malta de cebada de gran calidad cultivada localmente. El resultado es una cerveza rubia de color dorado con aroma a frutas y sabor intenso y suave. La Trappe es una de las pocas cervezas que poseen el sello de “Authentic Trappist Product” (producto trapense auténtico) otorgado solo cuando se cumplen tres requisitos: que la cerveza se elabore dentro de los muros de una abadía trapense, que su producción tenga lugar bajo la supervisión de los monjes y que parte de los beneficios se destinen a causas benéficas.
 
La Trappe se elabora en la Abadía De Koningshoeven, al sur de los Países Bajos. Su historia se remonta a la Revolución Francesa, cuando muchas comunidades religiosas tuvieron que exiliarse de Francia. Los monjes trapenses de Mont des Cats encontraron refugio en unos establos en la localidad de Berkel-Enschot, al sur de Holanda. En 1881 se funda la abadía coincidiendo con la celebración de la primera misa. Hoy en día, la cerveza se sigue elaborando en la misma abadía, siguiendo los métodos de producción tradicionales de los monjes. La Trappe Tripel se lanza en el 1980, el mismo año en el que nace la marca “La Trappe”.

 

 

 

Notas de cata

 
Color dorado con aspecto ligeramente turbio y espuma densa. Aroma a frutas con matices a melocotón y albaricoque. Sabor dulce a caramelo, suave y potente a la vez gracias a la cebada. Final amargo y seco. 8% alcohol.

 

 

La Trappe Trappist en Bodecall

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