La Trappe Quadrupel

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REF: 0217292
Auténtica cerveza trapense de estilo Quadrupel, 10%. 33 cl. Pack de 24 unidades. Mínimo 12 unidades.
País de Origen
Holanda
Marca
La Trappe Trappist
Volumen
33 cl
Tipo
Abt/Quadrupel

GTIN: 8711406995495

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La Trappe Quadrupel en Bodecall

La Trappe Quadrupel

 
Auténtica cerveza trapense holandesa de sabor cálido e intenso conocida por ser la primera Quadrupel del mundo. Es la cerveza más fuerte de la  gama La Trappe Trappist. Esta variedad de cerveza Quadrupel se ideó como una cerveza estacional, únicamente para los meses de invierno, pero fue tal su éxito que pasó a formar parte del catálogo de cervezas permanentes. La Trappe Quadrupel se elabora siguiendo procedimientos tradicionales con ingredientes naturales y de gran calidad, además de agua extraída del propio pozo de la abadía. 

 

La Abadía de Koningshoeven

 
La Trappe Quadrupel se elabora desde el 1991 en la fábrica de cerveza Bierbrouwerij de Koningshoeven, situada en la abadía cisterciense de Abadía de Notre-Dame de Koningshoeven. Su historia comienza en 1881, cuando un grupo de monjes franceses que huía de la Revolución Francesa se estableció en la localidad brabantina de Berkel-Enschot, donde creó un monasterio provisional en un establo. Estos monjes llamaron a su asentamiento Koningshoeven ("las granjas del rey") y empezaron a elaborar cerveza para tener una fuente de ingresos con la que cubrir sus necesidades. En 1891 construyeron una nueva fábrica de cerveza con el objetivo de cubrir los gastos de la construcción de una abadía, que todavía se conserva en nuestros días y es considerada un patrimonio histórico de gran valor. Las cervezas La Trappe Trappist son de las pocas del mundo que poseen la certificación oficial de “Auténtico Producto Trapense", ya que se elaboran en una abadía trapense y su fabricación es supervisada y llevada a cabo por los monjes.    

 

 

Notas de Cata

 
Color ámbar con espuma cremosa en tonos claros. Aroma intenso y dulce a especias, frutos secos, vainilla y plátano. Al paladar es equilibrada, intensa y cálida, con sabor dulce a cebada, dátiles y caramelo. Final suave y amargo, con toques frutales. Se recomienda tomarla a una temperatura de 10º C a 14º C, acompañando a carnes. 300 calorías. Graduación: 10% alc/vol.

 

 

La Trappe en Bodecall