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Maredsous 8 Brune 20 L (A)
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REF: 0210566
Cerveza tostada belga de abadía. 8%. Barril de 20 litros
País
Bélgica
Marca
Maredsous
Volumen
20 L
Tipo
Dubbel
Color
Tostada
Alcohol
8%
Alérgenos
Gluten
Nombre del operador
Duvel Moortgat
Dirección del operador
Breendonk-Dorp 58, 2870 Puurs
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Maredsous 8 Brune
Maredsous 8 Brune/Bruin es una cerveza de abadía, de estilo Abbey Dubbel, elaborada mediante alta fermentación y segunda fermentación en botella. Tiene aroma a caramelo y un sabor intenso a malta tostada. Esta cerveza oscura inicialmente se elaboraba solo durante la época de Navidad.
La abadía de Maredsous
La abadía benedictina de Maredsous fue fundada en el 1872 y está situada entre Namur y Dinant. En la actualidad, treinta y dos monjes viven y trabajan en la abadía siguiendo la regla de San Benedicto del 529 AC: “ora et labora” (reza y trabaja). Desde 1963 las cervezas de Maredsous pertenecen al grupo cervecero Duvel Moortgat, que las produce durante todo el año bajo la supervisión de los monjes benedictinos de la abadía.
Las cervezas se elaboran según las recetas originales y la filosofía benedictina. El maestro cervecero que creó las recetas de Maedsous es el Padre Atout y estas están cuidadosamente guardadas en la librería de la abadía.
