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2,89 €
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REF: 0217140
Cerveza belga de abadía, 7,6%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Mont des Cats
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Strong Ale
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Mont des Cats

 
Mont de Cats es una cerveza de color cobrizo y aspecto turbio, con sabor a levadura y malta y final persistente. La abadía trapense de Mont des Cats se sitúa en Godewaersvelde, al norte de Francia, cerca de la frontera con Bélgica. Aunque la cerveza de Mont de Cats es considerada trapense no se elabora en el mismo monasterio. Los encargados de elaborar esta cerveza son los monjes de Chimay en la abadía belga de Notre Dame de Scourmont. De hecho, aunque es una cerveza elaborada de forma independiente, se nota el carácter de Chimay en su sabor y aroma, aunque se produce siguiendo la receta original de Mont de Cats.

 

 

 

Notas de Cata

 
Su segunda fermentación en botella hace de Mont des Cats trappist beer una cerveza de aspecto turbio, con color ámbar oscuro y espuma abundante y persistente en tonos crema. Al olfato es dulce, destacando su aroma a caramelo, tofe, fruta y levadura, con toques a cítricos y malta. Su sabor es equilibrado, con notas dulces a frutas y amargas a lúpulo. Final persistente, amargo y seco. Graduación: 7,6%.

 

 

Mont des Cats en Bodecall

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