St Feuillien Tripel Triple

St Feuillien Tripel es una cerveza belga de abadía de estilo Tripel, de alta fermentación y con una segunda fermentación en botella que le otorga su característico aroma, gracias al uso de una levadura única. Es muy equilibrada y refrescante, ideal para tomar durante todo el año.

St-Feuillien es una cervecería familiar dedicada a la elaboración de una amplia gama de cervezas, entre ellas St-Feuillien, Saison y Grisette. Sus raíces se encuentran en 1125, cuando unos monjes fundaron la Abadía de St-Feuillien en la ciudad de Le Roeulx. Durante siete siglos la abadía prosperó y llegó a convertirse en el centro cultural y económico de la región.

En 1796, la Revolución Francesa provocó la desaparición de la abadía y sus cervezas. Estas fueron rescatadas por Stéphanie Friart, quien fundó Brasserie St-Feuillien en 1873 en las afueras de Le Roeulx. St Feuillien Tripel nació en 1988, y en sus inicios era embotellada en botellas de champagne magnum. Durante los últimos diez años se han realizado grandes inversiones, entre ellas la instalación de una nueva sala de elaboración totalmente automatizada y extremadamente eficiente. La gama de cervezas St Feuillien incluye otras variedades como St Feuillien Brune y St Feuillien Blonde.

Color ámbar pálido con espuma densa y compacta. Aroma complejo a lúpulo, especias y frutas. Sabor a malta y levadura con un final persistente. Graduación: 8,5 grados de alcohol.