Trappistes Rochefort 6

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REF: 0217111
Belgian Strong Ale trapense, 6%. 33 cl. Pack de 24 unidades. Mínimo 12 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Rochefort
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Strong Ale

GTIN: 5412858000067

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Trappistes Rochefort 6 en Bodecall

 

Cerveza trapense Trappistes Rochefort 6

 
Auténtica cerveza trapense de doble fermentación, que posee un color rojizo rubí, aroma intenso a malta y cuerpo suave con notas herbales y a tierra. Rochefort 6 es la más antigua de las tres cervezas Rochefort y es la única que, antes de 1958, ya se envasaba en botellas de 1/3 y 3/4 de litro. La elabora la cervecería Rochefort, vinculada a la abadía de Saint-Rémy, ubicada en Rochefort, al sur de Bélgica. Los monjes de la abadía elaboran cerveza desde el 1595. Rochefort 6 es una cerveza muy apreciada, con una puntuación de 97/100 otorgada por los usuarios de Ratebeer.

 

 

Elaboración artesanal

 
El proceso completo de elaboración de Trappistes Rochefort 6 se realiza en la abadía de Saint Remy, en unas instalaciones de dimensiones reducidas que permiten el mayor control de la calidad. Los ingredientes utilizados son agua de manantial, malta de cebada, lúpulo de distintas variedades, azúcar y levadura para la fermentación. Se lleva a cabo una segunda fermentación en botella.

 

 

Notas de Cata

 
Aspecto turbio, color rojizo y espuma de color beige poco abundante pero persistente. Al olfato es intensa y predomina el aroma a malta tostada acompañada por el dulzor del lúpulo y notas a frutas rojas, caramelo y chocolate. Suave y equilibrada, con toques alcohólicos, donde destaca el sabor a caramelo con notas frutales. Final largo y amargo. 225 calorías. Graduación: 7,5% alcohol.

 

 

Trappistes Rochefort en Bodecall


  • 01-05-2021
    Todo correcto. Tramitación y envío rápido. Muy recomendable
    Javier
    Grijota - España
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