Brunehaut Blonde Bio

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REF: 0217560
Cerveza belga bio sin gluten. Vegana. 6,5%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
País de Origen
Bélgica
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Sin Gluten
Marca
Brunehaut
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Ale

GTIN:

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Brunehaut Blonde Bio

 
Cerveza rubia belga ecológica de tipo Blonde Ale dorada, de sabor refrescante con notas a levadura y malta y no demasiado amarga. Es apta para celíacos, ya que no contiene gluten. El ingrediente principal que se usa en su elaboración es la cebada ecológica de alta calidad cosechada en los campos de Domain Degraux en Bélgica. El gluten se elimina durante el proceso de producción, y para ello se utiliza un proceso único y patentado. El agua procede de un acuífero que que pasa por debajo de la cervecería. Además, en su elaboración se usa lúpulo alemán y belga.

 

Brasserie de Brunehaut

 
Esta cervecería belga fue fundada por la familia Allard en Rongy-Brunehaut, en la región de Valonia y su historia está unida a la de la Abadía de Saint Martin, ya que se encargó de la elaboración de sus cervezas desde el 1890. Estas se basan en las recetas antiguas de la abadía y se elaboran mediante métodos tradicionales de manera sostenible y respetuosa con el medioambiente.

 

Premios

 
  • Medalla de oro en el BIRA (Beer International Recognition Awards) en 2011.
  • Medalla de plata en el Campeonato Abierto de Cervezas de EEUU (US Open Beer Championship) en 2011.

 

Notas de cata

 
Color dorado pálido con espuma blanca y persistente. Al olfato es ligera y elegante, con aromas a levadura y toques a flores blancas. Es muy agradable de beber, equilibrada y redonda, con toques a malta y levadura. Se recomienda tomarla como aperitivo o para acompañar a todo tipo de recetas vegetarianas, servida a una temperatura de entre 4º- 7 Cº. Graduación: 6,5% alc/vol.

 

 

Brunehaut Brewery en Bodecall