Gulden Draak Smoked
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REF: 0216669
7,27 €/Litro
Smoked Strong Ale elaborada con malta ahumada, 10,5%. 33 cl.
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País
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Bélgica |
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Marca
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Gulden Draak |
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Volumen
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33 cl |
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Tipo
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Smoked |
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Color
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Tostada |
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Alcohol
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10,5% |
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Alérgenos
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Gluten |
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Nombre del operador
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Brouwerij Van Steenberge |
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Dirección del operador
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Lindenlaan 25- B-9940 Ertvelde |
GTIN: 5411663704894
Gulden Draak Smoked
Gulden Draak Smoked es una Ale ahumada belga con segunda fermentación en botella. Se elabora mediante el método del ahumado: una antigua tradición de secado de la malta que aporta un toque único muy característico a la cerveza. Esta técnica ha ido desapareciendo conforme los métodos de elaboración han evolucionado. Esta cerveza artesana fuerte tienes un sabor suave y tostado con notas dulces y ahumadas y el típico toque de las cervezas Gulden Draak.
Brouwerij Van Steenberge
La historia de esta cervecería comenzó cuando Jean Baptiste de Bruin fundó la fábrica de cerveza De Peer en Ertvelde, cerca de Gante, Bélgica, en 1874. En 1962, Josef Van Steenberge heredó la cervecería y centró sus esfuerzos en la elaboración de cervezas de alta fermentación , cerrando las malterías y reduciendo la producción de lúpulo.
En 1978, la cervecería belga adquirió la receta de la cerveza tradicional de abadía St Augustijn. Esta cerveza se lanzó al mercado cuatro años más tarde junto con Piraat y Gulden Draak. Esta última nació como fruto del encargo del alcalde de Evergem. A sus invitados italianos les gustó tanto que la cervecería decidió añadirla a su catálogo de forma permanente .
En la actualidad, Jef Versele - quien pertenece a la séptima generación de la familia- se encuentra a cargo de la fábrica de cerveza. En las etiquetas de todas las cervezas Gulden Draak aparece el Dragón Dorado que corona la torre del campanario de Gante y que simboliza el poder y la libertad de la ciudad.
Notas de cata
Color caoba oscuro intenso con espuma densay abundante. Aroma a malta tostada con notas ahumadas. Sabor a caramelo, chocolate y frutos negros con un toque ahumado. Se recomienda servirla entre 8º - 12 º C. Graduación: 10,5 grados de alcohol.
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01-06-2021Una cerveza fuerte con un fuerte sabor ahumado de todas las que he probado de esta marca es la...Leer más
¿Te gusta la cerveza?
La cerveza es una bebida milenaria que ha acompañado a la humanidad a través de los siglos y que se elabora con cuatro ingredientes básicos: agua, levadura, malta (proviene de la cebada, por lo que contiene gluten, aporta cuerpo y color y nivel de alcohol) y lúpulo (que añade amargor y armoniza el conjunto).
Existen múltiples estilos de cerveza, entre los que se encuentran las ale y las lager (dependiendo del tipo de fermentación), cervezas de trapenses y de abadía, stout, IPAs, porter, pilsner, bock, lambic, envejecidas, etc. Te ofrecemos un gran catálogo con una enorme variedad de cerveza artesana y cerveza de importación, que incluye una selección de las mejores cervezas belgas y cervezas alemanas, entre otras. Tenemos grandes marcas como Paulaner, Brewdog, Guinness, Chouffe, Duvel, etc. en stock ¿Cuál es tu estilo? ¿Eres de IPA o prefieres una buena stout? ¿Te gustan las cervezas más comerciales o eres más de craft beer? Aquí podrás comprar tu cerveza favorita de forma fácil y segura al precio más barato.
