¿Puede una cerveza sobrevivir al apocalipsis?
Imagina que llega el fin del mundo y te encuentras en un escenario postapocalíptico: ciudades desiertas, supermercados saqueados. Un día
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ACADEMIA DE CERVEZA
¿Eres profesional de la hostelería? ¿Te apetece aprender más sobre cerveza? Esta sección está dedicada a ayudarte a ampliar tus conocimientos sobre el apasionante mundo de la cerveza.
Desde los fundamentos básicos hasta las últimas tendencias del sector cervecero, nuestro objetivo es equiparte con la información necesaria para que puedas ofrecer a tus clientes una experiencia excepcional.
Exploraremos los diversos estilos de cerveza, elaboración, consejos prácticos sobre catas y maridajes, además de recomendaciones para que puedas mantener una oferta de cerveza emocionante para tus clientes.
Te damos la bienvenida a tu viaje educativo en el arte y la ciencia de la cerveza.
La gran inundación de cerveza de Londres
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Monjes, castillos y cerveza: el lado medieval de la cerveza alemana
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Kerstbierfestival: el paraíso invernal de la cerveza de Navidad
Llega el invierno y con él las esperadas cervezas de Navidad y las Winter Ales. Estas cervezas se caracterizan por
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Brujas cerveceras ¿mito o realidad?
Llega Halloween y junto a las historias terroríficas, los disfraces espeluznantes y las ricas Pumpkin Ales, vuelve la teoría de
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Dougall’s y su cask con grifo: tradición Real Ale en Cantabria
La cervecera cántabra Dougall’s ha traído a España la tradición británica de la cerveza servida directamente desde barriles
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El Oktoberfest alrededor del mundo
El Oktoberfest de Múnich, con sus más de seis millones de visitantes anuales, es la fiesta cervecera por excelencia. Su
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El mapa de las cervezas alemanas
Alemania es uno de los grandes epicentros mundiales de la cerveza. Sus más de 1.500 cervecerías en activo ofrecen una
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