Vedett, la cara más alternativa de las cervezas belgas

Las cervezas Vedett forman parte de Duvel Moorgat desde el año 1954. Sus comienzos fueron poco anecdóticos, ya que Vedett no era en principio una marca prioritaria para el gigante cervecero. Un día el famoso restaurador belga Frédéric Nicolay, responsable de la mayor parte de los bares y restaurantes del área de Sint-Goriks, se interesó […]

5 cervezas artesanales españolas que debes probar

El mercado de la cerveza artesanal en España sigue imparable. Nuestro país es el tercer productor de cerveza, detrás de Alemania y Reino Unido. Aunque las cervezas artesanas más consumidas en España siguen siendo belgas, alemanas, británicas…, las craft-beer españolas han logrado hacerse un hueco importante en este mercado. Gran parte de su éxito se […]

Un vistazo a las cervezas británicas Thornbridge

El objetivo de la prestigiosa cervecería Thornbridge es la elaboración  artesanal de cerveza de gran calidad siguiendo recetas tradicionales,  pero añadiendo un toque actual gracias al uso de una gran variedad  de lúpulos y maltas. La historia de Thornbridge Brewery empieza en el 2005, con la construcción de una pequeña fábrica de cerveza en los […]

BrewDog extiende su revolución cervecera por todo el mundo a través de sus brewpubs

Amig@s amantes de la cerveza artesana, ya sabemos que los pioneros de la “Craft Beer Revolution“, nuestros cerveceros escoceses favoritos, BrewDog, tienen una amplia gama de irreverentes cervezas de todo tipo. Además, también conocemos su cruzada contra las cervezas industriales y su amor por la cultura punk.   Pero, ¿sabías que además han abierto más […]