Los escoceses Brewdog inauguran la década abriendo el primer bar sin alcohol del mundo. El pasado día 6 de enero, abría sus puertas un nuevo bar de Brewdog en Londres: Brewdog AF. Este establecimiento posee 15 grifos de cerveza sin alcohol, además de Designated Cider (la sidra sin alcohol de Hawkes), y diversos licores sin. […]
Dougall’s se ha convertido en una de los productores de cerveza artesanal más importantes de toda España. Su cuidada selección de ingredientes y el gran mimo con el que elaboran sus cervezas hace de su catálogo de productos todo un referente en la escena craft nacional. El pasado mes de mayo, Dougall’s se embarcó en […]
Rosas de Málaga es una original cerveza artesanal de estilo Especial/Saison, muy equilibrada, ligera y fácil de beber que posee un delicioso carácter cítrico. Su color dorado y aspecto turbio se combina con un cuerpo ligero que le proporciona la carbonatación propia de su estilo. Su aroma es suave y cítrico con un toque afrutado […]
La cervecería cántabra Dougall’s está de enhorabuena. Dos de sus cervezas han obtenido medalla en el prestigioso Barcelona Beer Challenge 2019, que tuvo lugar del 15 al 17 de marzo en La Farga de L’Hospitalet. Las medallas se otorgaron en dos de las categorías de mayor relevancia: American IPA y Czech Lager o cerveza Pilsen. […]
El origen de las cervezas Liefmans se encuentra en 1679, cuando Jacobus Liefmans fundó su cervecería en el río Scheldt, Oudenaarde, donde permaneció durante casi 200 años. En un principio Brouwerij Liefmans solo elaboraba Oud Bruin, una cerveza añeja de fermentación mixta. Aunque en el año 2008 la cervecería fue adquirida por Duvel Moortgat, todas […]
Dentro de la centenaria tradición cervecera belga, Brasserie d’Achouffe es una de las cervecerías más recientes. A finales de los años 70, Pierre Gobron y Chris Bauweraerts decidieron crear su propia cerveza y en agosto del 82 nace su proyecto cervecero, al principio como un hobby. Hoy en día La Chouffe es una de las […]
Stone Brewing World Bistro & Gardens, la cervecería de los estadounidenses Stone en Berlín, se encuentra situada en el corazón del parque de Marienpark y es una visita obligada para todos los amantes de la cerveza artesanal. La fábrica se puede conocer a través de una visita guiada por sus instalaciones. El recinto también alberga […]
Dougall’s es una cerveza de estilo inglés, natural y de gran frescura, elaborada con gran mimo y cuidado, siguiendo los métodos tradicionales. La historia de Dougall’s empieza en 2006 en un garaje de 60 metros cuadrados de la mano de Andrew Dougall y sus socios Kike Cacicedo y Anna Cufí. En sus inicios, solo vendían […]
La centenaria cervecera situada en el corazón de Múnich, Hofbräu München o HB es la cuna de algunas de las cervezas alemanas más célebres del mundo. HB se fundó en 1589 por orden de Wilhelm V, Duque de Baviera, para abastecer de cerveza a la familia real. La cervecera rápidamente adquirió gran popularidad gracias al […]
La cerveza japonesa es conocida en todo el mundo por su excelente calidad y gran sabor. Es la bebida alcohólica más consumida en Japón, muy por delante del whisky japonés o el sake. Aunque no existe una gran variedad de marcas, las cervezas niponas pueden presumir de estar elaboradas una gran atención al detalle, que […]