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REF: 0217359
Cerveza de abadía belga de estilo Tripel. 9%. 33 cl. Pack de 24 unidades. Mínimo 12 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Augustijn
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Strong Ale
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Augustijn Grand Cru en Bodecall

 

Augustijn Grand Cru

 
Augustijn Grand Cru es una cerveza belga de abadía de estilo Belgian Strong Ale, elaborada mediante alta fermentación y segunda fermentación en botella. Esta Tripel posee un aroma especiado y frutal con notas a lúpulo, y al paladar es equilibrada con presencia de la malta. Pertenece a Brouwerij Van Steenberge, fundada por Jean Baptiste De Bruin en el 1784 en la localidad de Ertvelde, Bélgica. En el 1987 los monjes del monasterio de Augustijn se asociaron con Josef Van Steenberge para elaborar su centenaria cerveza de abadía. Esto dio acceso a Van Steenberge a las veneradas recetas de las cervezas agustinas y a su histórica cepa de levadura, que todavía se sigue utilizando para elaborar sus cervezas. De esta forma, Van Steenberge garantizó la continuidad de las cervezas Augustijn, que siguió elaborando según la tradición de los monjes, y a las que añadió una segunda fermentación en botella.

 

 

 

Notas de Cata

 
Aspecto turbio, de color ámbar dorado claro con espuma persistente de color blanco. Aromas a fruta y a lúpulo. Al paladar es intensa y amarga, con toques a malta. Final amargo y seco, con toque frutal. Es una cerveza muy versátil, que se puede degustar tanto con aperitivos como con quesos fuertes, mariscos y platos de pescado. Graduación: 9% alcohol.

 

 

Van Steenberge Brouwerij en Bodecall

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