Espiga Supernova Feat Oddity

 

Supernova es una West Coast DIPA de 7,7% vol. diseñada para los amantes del amargor nítido y los perfiles aromáticos intensos que explotan como una auténtica estrella. La elabora Espiga en colaboración con los cerveceros Oddity.

 

De color dorado brillante y una espuma blanca persistente, destaca por un uso intensivo de lúpulos Superdelic, Simcoe Cryo y Citra Cryo. En nariz, ofrece una explosión de aromas que combinan las notas de frutas tropicales maduras y bayas rojas del Superdelic con los matices de melocotón del Simcoe y el toque de pomelo y frutos cítricos característicos del Citra. En boca, presenta un cuerpo medio con un amargor firme, limpio y seco, característico del estilo West Coast, que equilibra a la perfección el dulzor de la malta.

 

Es una cerveza potente pero extremadamente bebible, con un final largo y resinoso que invita a un nuevo trago. Ideal para maridar con platos picantes, hamburguesas intensas o quesos curados.

• Estilo: West Coast DIPA
• Lúpulos: Citra cryo, Simcoe cryo y Superdelic.
• Maltas: Malta de cebada.
• Alcohol: 7,7%