La cervecería cántabra Dougall’s está de enhorabuena. Dos de sus cervezas han obtenido medalla en el prestigioso Barcelona Beer Challenge 2019, que tuvo lugar del 15 al 17 de marzo en La Farga de L’Hospitalet. Las medallas se otorgaron en dos de las categorías de mayor relevancia: American IPA y Czech Lager o cerveza Pilsen. […]
La ginebra estadounidense Aviation Gin se diferencia de las ginebras clásicas en un uso más moderado del enebro en su receta. Esto rompe con las clásicas London Dry o las Navy Strengh a las que estamos acostumbrados y, aunque el sabor a enebro sigue presente, este cede el protagonismo a otros botánicos, como la zarzaparrilla […]
Gulden Draak debe su nombre al dragón dorado que habita en lo más alto del campanario de Gante y que simboliza la libertad y el poder de la ciudad. Originalmente este dragón coronaba la proa del barco donde el noruego Sigurd Magnusson viajaba a las cruzadas en 1111. Su gran carácter y sus 10,5% de […]
Jim Beam Signature Craft 12 años es un bourbon Premium, elaborado artesanalmente con cereales de la mejor calidad, agua pura de Kentuky y levadura que data de la época de la Prohibición. Se envejece durante 12 años en barriles nuevos tostados de roble. El resultado es un whisky con aroma a canela, vainilla y roble, […]
El refresco alemán con mucha cafeína, elaborado con ingredientes naturales, se ha convertido en todo un referente para las bebidas alternativas. Y es que ha llovido mucho desde que en sus humildes comienzos en Hamburgo, sus dos fundadores, los amigos de la infancia Mirco y Lorenz, imprimían sus propias etiquetas y las pegaban a mano. […]
Las cervezas Vedett forman parte de Duvel Moorgat desde el año 1954. Sus comienzos fueron poco anecdóticos, ya que Vedett no era en principio una marca prioritaria para el gigante cervecero. Un día el famoso restaurador belga Frédéric Nicolay, responsable de la mayor parte de los bares y restaurantes del área de Sint-Goriks, se interesó […]
Bodegas Malón de Echaide pertenece a la D.O. Navarra y elabora vinos con las variedades de uva Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Viura entre otras. Sus instalaciones se sitúan en el pueblo de Cascantes, entre el Moncayo y el Ebro, en la Ribera Navarra y su historia comienza n el 1951, cuando 230 […]
Duvel Belgian Golden Ale, el buque insignia de la cervecería familiar Brouwerij Duvel Moortgat, es una de las cervezas rubias belgas más populares gracias a su aroma ligeramente cítrico y su sabor intenso, algo picante y lupulado. Se elabora con lúpulos Styrian, Goldings y Saaz y maltas Pilsner mediante un proceso de elaboración de 90 […]
El monasterio benedictino de Maredsous en Namur, Bélgica, se fundó el 15 de octubre de 1872 y es mundialmente conocido por sus cervezas y quesos. Las cervezas Maredsous están estrechamente ligadas a la abadía, su pasado y los valores que ésta representa. De hecho, todas las Maredsous muestran en su etiqueta el escudo de la […]
El origen de las cervezas Liefmans se encuentra en 1679, cuando Jacobus Liefmans fundó su cervecería en el río Scheldt, Oudenaarde, donde permaneció durante casi 200 años. En un principio Brouwerij Liefmans solo elaboraba Oud Bruin, una cerveza añeja de fermentación mixta. Aunque en el año 2008 la cervecería fue adquirida por Duvel Moortgat, todas […]