5 cervezas artesanales españolas que debes probar

El mercado de la cerveza artesanal en España sigue imparable. Nuestro país es el tercer productor de cerveza, detrás de Alemania y Reino Unido. Aunque las cervezas artesanas más consumidas en España siguen siendo belgas, alemanas, británicas…, las craft-beer españolas han logrado hacerse un hueco importante en este mercado. Gran parte de su éxito se […]

Un vistazo a las cervezas británicas Thornbridge

El objetivo de la prestigiosa cervecería Thornbridge es la elaboración  artesanal de cerveza de gran calidad siguiendo recetas tradicionales,  pero añadiendo un toque actual gracias al uso de una gran variedad  de lúpulos y maltas. La historia de Thornbridge Brewery empieza en el 2005, con la construcción de una pequeña fábrica de cerveza en los […]

Disfruta de la cerveza en un Biergärten típico alemán

Llega el verano y apetece tomar una cerveza fresca al aire libre. En los Biergärtens, o “jardínes de la cerveza” alemanes, los amantes de la cerveza se reúnen para compartir su afición en un ambiente de Gemütlichkeit. Esta palabra se podría traducir al castellano como “hospitalidad”, ya que el término se refiere a un ambiente […]

BrewDog extiende su revolución cervecera por todo el mundo a través de sus brewpubs

Amig@s amantes de la cerveza artesana, ya sabemos que los pioneros de la «Craft Beer Revolution«, nuestros cerveceros escoceses favoritos, BrewDog, tienen una amplia gama de irreverentes cervezas de todo tipo. Además, también conocemos su cruzada contra las cervezas industriales y su amor por la cultura punk.   Pero, ¿sabías que además han abierto más […]

¿Cervezas aptas para veganos? ¡Con Brewdog, sí!

Brewdog y la comunidad vegana Cuando se intenta romper con la industria de producción industrial masiva de cerveza, lo ideal es tener un planteamiento lo más global posible. Por eso, Brewdog incluye en su línea de productos cerveza con 0,5º de alcohol (Nanny State) y cerveza sin gluten (Vagabond Pale Ale). Esta continua búsqueda de […]